《百姓自制锅类食谱1000例》(范林工作室)扫描版[PDF]

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  • 简  介  图书分类: 生活出版社: 科学出版社发行时间: 2004年07月19日语言: 简体中文
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  • 小  类  电子图书


  • 详细介绍简介: 本书介绍了百姓自制锅类食谱1000例。详述了用火锅、沙锅、煲、气锅等器皿制作的美味食品。其中详分:畜肉风味食谱;家禽特色食谱;河鲜海味食谱;菌、豆、蔬菜食谱;其他美味食谱。本书还介绍了一些小常识、小窍门,让百姓了解选料、制作、食用等知识。内容通俗易懂,照书自己便可操作。

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